Ученые из университета Ридинга после проведенных опытов сделали заключение об эффективном влиянии свеклы на кровяное давление человека. Оказывается, свекла обладает способностью снижать давление крови, причем такой эффект имеет место даже при употреблении хлеба, в состав которого входит свекла. Во время опытов стало известно, что прием 500 миллилитров свекольного сока приводит к существенному понижению кровяного давления и этот эффект сохраняется в течение суток.

Исследователи проводили исследования, в которых изучались реакции организма на различные дозы свекольного сока для определения минимальной эффективной дозы, снижающей давление. При употреблении 100 грамм свекольного сока понижающий эффект сохранялся в течение четырех часов, а 500-граммовая доза снизила давление крови на целые сутки.

Ученые объяснили механизм такого воздействия на кровь. Это происходит благодаря высокой концентрации в свекле нитрата. Это вещество под воздействием желудочного сока превращается в окись азота, которая усиливает кровоток и снижает кровяное давление. Ученые доказали, что и белая свекла имеет схожие функции и оказывает такое же воздействие на человека, что и красная. Эти данные, по мнению ученых, могут повлиять на эффективность профилактики сердечнососудистых заболеваний.

Похожие новости:

• Американцы убеждены, что к четырем известным группам крови нужно добавить ещё две
• Портативная генлаборатория за $399
• Стволовые клетки: насколько далеко зашли исследования?
• Хорошие новости в трансплантологии
• В Швеции итальянский врач пересадил африканскому пациенту искусственный орган, сделанный в Англии