Калорийный шоколад является средством для похудения
К такому неожиданному выводу пришла группа американских ученых проводивших исследования этого вкусного, но калорийного продукта. По мнению американцев, те люди, кто постоянно ест шоколад, выглядят намного стройнее тех, в чьем рационе этот продукт отсутствует. Ученые считают, что это происходит потому, что в шоколаде содержатся ингредиенты, способствующие потере веса, а не синтезу белков как считалось ранее.
Американские диетологи сравнивали индекс массы тела, который считается показателем ожирения, и выясняли зависимость его величины от потребления калорий. Они получили результаты, свидетельствующие о снижении ИМТ в случае регулярного употребления высококалорийного шоколада. Однако ученые подчеркивают, что снижающая динамика зависит не от количества съеденного шоколада, а от частоты его потребления. Самые лучшие результаты показали те, кто ел шоколад в небольших дозах несколько раз в неделю.
Существуют и другие данные, свидетельствующие о полезности этого сладкого продукта. Например, считается, что шоколад оказывает положительное влияние на артериальное давление, полезен для сердца, влияет на уровень холестерина и многое другое. Однако для получения хороших результатов нужно не переусердствовать в поедании вкусного шоколада.
