Согласно предположениям ученых, жители каменного века не страдали ни аллергиями, ни авитаминозами, ни проблемами с лишним весом. Быть может, секрет этого крылся в правильном питании?

Если и вы считаете также, то вам обязательно стоит посетить недавно открывшийся в Берлине ресторанчик. Здесь подают исключительно те блюда, которые могли бы присутствовать сегодня в рационе наших далеких предков – сырая рыба, коренья, растительные хлебцы и другие, по-настоящему полезные древние лакомства.
Мысль построить такой ресторан, который, кстати, носит название Sauvage кришла очень вовремя – в последнее время люди все чаще стали задумываться о правильной и рациональной основе для своего питания, и даже учиться находить в ней особый вкус, так что успех данному заведению гарантирован. По мнению владельца ресторана, корни данного течения следует искать в Америке – похоже, и там не все питаются гамбургерами, запивая их колой.

Что же здесь подают посетителям? В первую очередь, это как можно менее обработанные овощи и фрукты, которые сохраняют свои витамины, натуральные мясо и рыбу, обдирочный хлеб, корешки, орехи и пироги, не содержащие сахар.