Каша по-шотландски – пальчики оближешь!
Как сообщает издание «The Scotsman», в Шотландии прошел необычный чемпионат по варке каши. В нем участвовали жители США, Швеции, Канады, Англии, Шотландии и других государств.
Финалист прошлогодних соревнований Мэттью Кокс (США) тоже «варил» очередное свое блюдо, однако первое место, увы, ему не досталось.
Победителем турнира по приготовлению каши стал Нил Робертсон — 53-летний житель Шотландии, владелец чайной. Попасть в финалисты он смог благодаря собственноручно изобретенной двусторонней ложке, работающей по принципу ступки и пестика, позволяющей превратить кашу в более воздушную и нежную.
Изобретатель пояснил, что для успешного приготовления каши нужно было отыскать правильное технологическое решение, и он его нашел: свое блюдо Робертсон готовил примерно 9 минут, постоянно помешивая кашу по часовой стрелке и не используя соли, пока продукт не был абсолютно готов.
До этого в турнире по варке каши шотландцы заняли финальное место в 2008 году, победителем был выбран Йен Бишоп.
