Добрались и до мороженого — закоптили!
В Лондоне в универмаге «Harrods», в отделе по продаже деликатесов, появилось новое непривычное мороженое со знаменитыми британскими вкусами, подобранными по результатам интернет-голосования. Из имеющихся вкусовых предложений было отмечено 20, более подходящих Соединенному Королевству.
Мороженое представлено здесь с самыми необычными вкусами: копченой рыбы, шотландского хаггиса, картофельного пюре и сосисок, йоркширского пудинга, сырных гренок, вустерширского соуса, картофеля фри с рыбой во фритюре и другими.
Джино Солдан — мастер, создавший такое экстравагантное мороженое, заявил, что приготовление холодного лакомства со вкусом песочного печенья оказалось проще простого, а создавая аромат копченой рыбы, пришлось серьезно постараться.
Поражающее своими вкусами мороженое готовится из натуральных компонентов и не относится к десертному блюду, оно выступает как дополнение к основным блюдам. К примеру, мороженое, имеющее вкус копченой рыбы, лучше всего употреблять с холодными закусками из рыбы.
