Лучше ломтика сала могут быть… только два ломтика сала. Примерно к такому выводу пришли флоридские крысы из лаборатории Scripps Research Institute.

А учёные, наблюдавшие за крысами, сделали открытие: при регулярном употреблении сало вызывает зависимость, очень похожую на кокаиновую. Впрочем, не только сало, но и другие жирные и питательные, сладкие продукты.

Бедные крысы из подопытной группы, у которых была возможность без ограничений есть калорийную пищу — сало, пирожные — постепенно начали поедать всё больше продуктов. Они не могли отвлечься от еды даже при ударах электрическим током. Оказывается, в мозге крыс снизилось количество допамина. Подобное происходит при постоянном употреблении героина и кокаина. Конечно, воздействие продуктов на организм гораздо более гуманно, оно просто приводит к набору веса.

А ведь давно замечено, что чем полнее человек, тем сложнее ему отказаться от лишнего пирожного или пятой булочки с маслом. Это открытие подсказывает, как похудеть — надо просто вернуть аппетит в норму, исключив из меню жирную и сладкую еду.

Похожие новости:

• Фильм о мальчике, играющем атомом, стал самым крошечным в мире
• Стук по корпусу как средство защиты смартфонов
• Бесконтактные игровые приставки пришли на помощь хирургам
• Ощути мир иллюзий HoloDesk голыми руками
• Кольцо управляет мобильными телефонами на расстоянии